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Nova Resende realiza a Maior Queima do Alho do Brasil



Em 05/06/2017 - Nova Resende realiza a Maior Queima do Alho do Brasil

Não há um ranking oficial, porém, segundo diversas autoridades que organizam este tipo de evento pelo país afora a Queima do Alho de Nova Resende pode ser considerada a maior do Brasil pela quantidade de pessoas e volume de alimentos servidos. O evento, que integra o Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho, acontece neste sábado, na sede da Associação dos Cavaleiros, a partir das 11 horas. No domingo tem a Prova de Marcha a partir das 9 horas da manhã, com premiações de R$ 10 mil.

Os números da Queima do Alho em Nova Resende impressionam. Este ano serão 150 porcos assados e/ou fritos na gordura, 720 kg de feijão para confecção de tropeiro e caldo, 1,5 toneladas de arroz, tudo organizado pelas 41 comitivas integrantes do circuito. Este ano está sendo preparado um espaço à exposição de artefatos históricos como panelas de ferro, utensílios, traias utilizadas no arreamento de animais de carga e antiguidades. Tem também barraca onde o público poderá apreciar uma rapadura feita nos moldes antigos, cuscuz, canjiquinha, arroz-doce, arroz de barranco (feito no disco de arado), carne seca e muito mais. De acordo com a organização serão servidos 20 tipos de comidas diferentes e muita catira e moda de viola.
“Convidamos toda a região Sul e Sudoeste de Minas e interior de São Paulo para a Queima do Alho de Nova Resende. É uma festa muito bonita, ambiente sadio, com um público familiar, formado por pessoas de todas as idades. Desejamos sucesso às comitivas e estaremos sempre à disposição para continuarmos, juntos e unidos, neste grande circuito que promove um importante resgate das nossas melhores tradições rurais. Pedimos a Deus que abençoe todos os eventos do Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho”, disse o deputado Emidinho Madeira, idealizador do circuito.
A festa envolve toda a comunidade local e regional de forma voluntária, tudo através de doações. A entrada é franca e a comida é servida à vontade a todos os presentes, basta apenas adquirir o pratinho por R$ 2,00 (dois reais). Toda a renda da Queima do Alho é destinada às entidades assistenciais da região.

Um pouco sobre a Queima do Alho...ORGULHO DE SER CAIPIRA
Criado no ano de 1998, pela Associação dos Cavaleiros de Nova Resende, o Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho tem se tornado uma referência nacional no que diz respeito às ações sociais e ao resgate cultural. As festas da Queima do Alho se tornaram verdadeiros pontos de encontro entre pessoas de todas as idades. São momentos de confraternização para trocar experiências, fazer doações, e, claro, contar “causos”, apreciar a saborosa comida mineira e ouvir a verdadeira música caipira de raiz, que por tantos anos embalaram os tropeiros em suas longas jornadas na lida com o gado ou no transporte de mantimentos.
Muitos ainda se lembram da época e da importância dos burros de carga e dos carros de bois que faziam o serviço hoje realizado pelos caminhões. Na música “Mágoa de Boiadeiro”, do eterno Sérgio Reis, ele descreve um pouco a transição desse período da história brasileira:

“Cada jamanta que eu vejo carregada, 
transportando uma boiada,
me aperta o coração.
E quando olho minha traia pendurada
de tristeza dou risada 
pra não chorar de paixão”

O Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho não poderia ser mais bem sucedido por estar cumprindo um papel fundamental na preservação da memória do país. Inserido numa das regiões mais prósperas de Minas e do Brasil, onde o agronegócio é cada vez mais pujante, o circuito reúne várias cidades do Sul de Minas e Caconde, que apesar de estar no estado de São Paulo possui grande identidade com os mineiros.
As “Comitivas”, cada uma com um nome bastante peculiar, são as responsáveis pelo preparo dos pratos servidos ao público. Os eventos são realizados em espaços amplos, normalmente ligados ao setor como os parques de exposições agropecuárias.
Não há nesse Brasil quem não tenha, mesmo que distante, uma herança genética ligada ao homem do campo, homem este que foi e continua sendo um esteio forte na criação, manutenção e desenvolvimento do nosso país.

INFORMAÇÕES:
- ANDERSSON LOPES – PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO CULTURAL MINEIRA DA QUEIMA DO ALHO, ENTIDADE QUE ORGANIZA TODO O CIRCUITO: 35-98862-9019
- DIOMAR MARIOTI – COORDENADOR DA QUEIMA DO ALHO – 35-99122-7466

 

O sábado, dia 03/06, foi marcado por uma grande festa e com recorde de público na cidade de Nova Resende. A maior e melhor Queima do Alho da região foi realizada na sede da Associação Comunitária dos Cavaleiros onde o Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho fez parada. Um evento cultural e gastronômico que trouxe alegria, descontração para aproximadamente 20 mil pessoas de Nova Resende e região contou com a participação de 47 comitivas que proporcionou 20 diferentes pratos da comida típica dos tropeiros. O evento organizado pela Associação Comunitária dos Cavaleiros (ACCNR) e Prefeitura Municipal de Nova Resende através do Departamento de Cultura tem como idealizador de trazer essa festa para nossa região Emidinho Madeira, atualmente Deputado Estadual. Animada pelo locutor Tidi Carreiro, a festa contou com vários shows.

O Prefeito Municipal Celson José de Oliveira e o Vice-Prefeito José Roberto Rodrigues, juntamente com o Deputado Estadual Emidinho Madeira e o Presidente da ACCNR Orlando Lima recepcionaram a todos agradecendo a presença e desejando uma boa festa. “A Prefeitura Municipal com certeza é parceira nesse evento buscando proporcionar ao cidadão momentos de descontração e alegria. A Queima do Alho é uma cultura que resgata à antiga tradição da gastronomia típica das comitivas dos peões de boiadeiros que viajavam percorrendo grandes distâncias pelas estradas levando o gado e hoje é uma grande tradição na nossa cidade e também na região através do circuito mineiro da queima do alho. Agradeço a todos que colaboraram com o acontecimento deste evento e a todos os participantes, com certeza juntos poderemos continuar trabalhando para uma Nova Resende cada vez melhor em todos os aspectos”, ressaltou o Prefeito Celson.
Foi um grande evento marcado por sua organização e com a diversão garantida através de diversos shows e muita comida típica.